ПШЕНИЧНЫЕ ЗАРОДЫШИ
СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ
Пшеничные зародыши, содержащиеся в зернах пшеницы, являются источником
витамина Е, большинства витаминов группы В, кальция, магния, фосфора и многих
микроэлементов.
Основной проблемой при использовании пшеничных зародышей является их
маленький срок хранения. Покупая пшеничные зародыши, всегда обращайте внимание
на дату изготовления и срок использования. Лучше приобретать этот продукт в
вакуумной упаковке или замороженным. Обжаренные зародыши также продаются и
хранятся дольше, но сырой продукт более эффективен. В продаже имеется также
масло пшеничных зародышей в капсулах.
|
