Share | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |


ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ


МЕЛАТОНИН

СОСТАВ И СВОЙСТВА

Мелатонин - вещество, секретирующееся шишковидной железой, находящейся в основании мозга. Деятельность этого отдела мозга напрямую связана с нормальным ритмом смены дня и ночи, света и тьмы. Мелатонин вырабатывается шишковидной железой в темное время суток. Его роль еще до недавних пор была изучена недостаточно. Последними разработками американского ученого Р. Рейтера доказано, что мелатонин - мощный естественный антиоксидант. Организм, синтезируя его, сам защищается от избыточного образования свободных радикалов - продуктов обмена веществ, вызывающих быстрое старение и рак.

В то время как большинство антиоксидантов оказывают свое действие преимущественно в определенной части определенных клеток, мелатонин проникает в любую клетку в любой части организма. Особенно важно, что внутри клетки мелатонин оказывает специфическое защитное действие на ядро - центральную структуру клетки, содержащую ДНК, т.е. на структуру, позволяющую поврежденной клетке восстановиться. Мелатонин оказывает стимулирующее действие на фермент глютатионпероксидазу, также обладающую антиоксидантными свойствами.

Мелатонин эффективен при лечении состояния, известного как синдром отсроченной фазы сна. Он также эффективен в налаживании расстроенных ритмов жизнедеятельности вследствие быстрых перелетов на самолетах на большие расстояния сразу через несколько часовых поясов. Если чередование темного и светлого периода суток идет нормально, мелатонин образуется в достаточном количестве. При свете его синтез временно прекращается. А при искусственном увеличении светового дня его синтез подавлен. И это сопровождается ростом опухолевых заболеваний. Для онкологов не секрет, что в северных регионах с белыми ночами рак молочной железы у женщин встречается гораздо чаще, чем в средних широтах, где практически весь год идет смена дня и ночи.

Одна из важнейших функций мелатонина - это, возможно, защита против стресса. Люди, страдающие тревогой, не вызванной конкретной причиной, фобиями, бессонницей и депрессией, обычно имеют меньше мелатонина, чем требуется для их организма.

Установлено, что уровень мелатонина в организме с возрастом значительно уменьшается. К 70 годам его количество становится едва заметным.

ПОКАЗАНИЯ

Профилактика опухолевых заболеваний.

Как средство профилактики у лиц старше 40 лет.

В составе комплексной терапии тревоги, депрессии, бессонницы, фобии.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

Применяют по 3-6 мг за 1-2 часа до сна. Максимальная доза -6 мг в день.

ПОБОЧНОЕ ДЕЙСТВИЕ

При использовании в соответствии с инструкцией по применению не выявлено.

ПРОТИВООКАЗАНИЯ И ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЯ

Продукт противопоказан в периоды беременности и кормления грудью.



Кулинария: Как приготовить. Полезные советы.


Уход за посудой из чугуна с эмалевым покрытием - При готовке в посуде из чугуна с любого вида эмалью следует соблюдать следующие правила: 1. Не перегревать посуду (от слишком высоких температур эмаль может испортиться). 2. Не допускать механических повреждений эмалевого слоя. Если появились сколы – готовить в такой посуде категорически нельзя. 3. Не использовать агрессивные абразивные вещества и материалы для мытья. 4. При готовке пользоваться полимерными или деревянными кухонными инструментами. Некоторые производители чугунной посуды с черным внутренним эмалированным покрытием допускаю использование металлических предметов, но лучше лишний раз перестраховаться.

 

При кипячении воды на стенках эмалированной посуды имеет обыкновение образовываться накипь. Накипь увеличивает время нагревания посуды, и ее необходимо периодически удалять. Лучше всего использовать специальные средства для удаления накипи, подходящие к эмалированной посуде. Также можно пользоваться и народным методом: вскипятить воду, добавить в нее питьевую соду из расчета 2 ст. ложки на 1 л воды и прокипятить раствор в течение 20—25 минут. После этого удалить накипь с помощью губки. Крепкие растворы уксуса в чистке эмалированной посуды лучше не использовать – они могут повредить эмаль.


Кулинарная энциклопедия. Продукты питания. Кухня.


НЯКТА

Сердечная диета

ПЮРЕ

Коврижка из ячменной муки

Абрикосовое чатни

ЛАБАРДАН

Ливанская кухня

Картофель фаршированный

25 полезных советов Рыбацкая кухня

====

Ежедневно на Biglion появляется специальное предложение, по условиям которого Вы можете приобрести купон со скидкой от 50 до 90%. Каждый день — это что-то новое. Возможно это купон на посещение кафе или ресторана, салона красоты или SPA, на боулинг или в кино, и т.д.

НОВОСТНОЙ БЛОК  

.

AdLabs Партнерская программа: Разместить рекламу в этом блоке

 

free counters

 

Rambler's Top100

 

CooksMeal.ru @ Кулинарная энциклопедия ЕДА ПОВАРОВ.РУ: Кулинария А-Я, кулинарные новости, Видео кулинария, Кухня, Рецепы блюд с картинками, Мясо, Рыба, Напитки, Овощи Фрукты, Выпечка Десерт, Пряности