Пчелы производят мед из нектара (сладкого вещества, выделяемого цветами) и
ферментов. Мед на 35% состоит из белка, содержит половину всех аминокислот и
является высококонцентрированным источником многих питательных веществ, включая
большое количество Сахаров, некоторых минеральных веществ, витаминов группы В, а
также витаминов С, D и Е. Различия вкуса и цвета меда обусловлено видом цветов,
нектар которых собирали пчелы.
Мед используют как источник энергии и средство, ускоряющее выздоровление.
Являясь природным антисептиком, мед представляет собой хорошую мазь при ранах и
ожогах. Его также используют для подслащивания других продуктов питания и
пищевых добавок.
Рекомендуют соблюдать осторожность при использовании меда лицами с сахарным
диабетом и гипогликемией.
Покупайте мед, не подвергавшийся технологической обработке и нагреванию.
Никогда не давайте мед детям до года.
Кулинария: Как приготовить. Полезные советы.
Стальная эмалированная посуда = При варке овощей (например, свеклы) или вина (при приготовлении глинтвейна) внутренняя поверхность посуды может окраситься. Для удаления налета можно использовать огуречный рассол или прокипятить в посуде кожицу кислых яблок.
Посуда с антипригарным покрытием - Для того, чтобы дольше сохранить хорошие антипригарные свойства сковороды и ее внешний вид, пользуйтесь для мытья губками и мягкими средствами для мытья. Если к посуде в процессе готовки все-таки пригорела пища, можно предварительно на несколько минут замочить изделие в воде. Мыть посуду лучше сразу после готовки – в противном случае на сковороде быстро будет образовываться слой масляного нагара, удалить который без повреждения поверхности бывает очень трудно.
Ежедневно на Biglion появляется специальное предложение, по условиям
которого Вы можете приобрести купонсо скидкой
от 50 до 90%. Каждый день — это что-то новое. Возможно это купон
на посещение кафе или ресторана, салона красоты или SPA, на боулинг или в кино,
и т.д.