ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ

МЭЙТАКЕ

СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ

Это гриб, который традиционно используется в китайской и японской медицине и кухне. Он растет в диком виде в Японии и в диких лесах некоторых районов Северной Америки. Мэйтаке относится к адаптогенам, это означает, что он помогает организму адаптироваться к стрессам и нормализует функции организма. Его лечебное действие обусловлено высоким содержанием полисахарида бета-1,6-гликана. В экспериментальных исследованиях было установлено, что это вещество ингибирует рост и возникновение многих раковых опухолей, разрушает вирусы иммунодефицита человека (ВИЧ), стимулирует активность Т-лимфоцитов и СD4-клеток.

Мэйтаке оказывает благотворное действие при сахарном диабете, синдроме хронической усталости, хроническом гепатите, ожирении, высоком артериальном давлении.

Согласно данным исследований, этот гриб более эффективен при приеме одновременно с другими восточными грибами (shiitake). Его можно использовать для приготовления различных блюд и принимать в виде БАПД.

Применяйте только такие БАПД, которые содержат высушенные грибы, выращеннные в экологически чистых условиях. БАПД с мэйтаке выпускаются в форме капсул, экстрактов или чая. Некоторые из них содержат витамин С, который увеличивает эффективность препарата за счет улучшения абсорбции активных компонентов гриба.

Кулинария: Как приготовить. Полезные советы.

Эмаль – это стекловидное покрытие, гигиеничное и инертное к большинству агрессивных сред (кислотам и щелочам), содержащихся в продуктах. Но эмаль, как и стекло, боится механических повреждений. При сильных ударах эмаль разрушается и откалывается. Пользоваться эмалированной посудой со сколами категорически нельзя. Перед эмалированием сталь проходит многоступенчатую обработку различными химическими веществами, в том числе и токсичными, и все они будут поступать в пищу через поврежденные участки.

Эмалированную посуду с жидкостью нельзя оставлять на морозе или в морозилке. Расширение, которому подвергается замерзшая вода, разрушит эмаль. Эмалированная посуда не любит стальные кухонные инструменты и мытье металлическими мочалками и абразивами – лучше использовать деревянные или пластиковые инструменты и мягкие губки с жидкими моющими средствами.

Кулинарная энциклопедия. Продукты питания. Кухня.

Спаржа с маслом

Сациви из домашней птицы

Сливовый чатни

Белые нюрнбергские пряники

Сырные бублики Ашвырхв

ТКЕМАЛИ

ГАСТРОСОФИЯ

Таджикская кухня

Баклажаны с бараниной

Ежедневно на Biglion появляется специальное предложение, по условиям которого Вы можете приобрести купон со скидкой от 50 до 90%. Каждый день — это что-то новое. Возможно это купон на посещение кафе или ресторана, салона красоты или SPA, на боулинг или в кино, и т.д.

НОВОСТНОЙ БЛОК  

AdLabs Партнерская программа: Разместить рекламу в этом блоке