Диеты. Диетические рецепты. Полезная информация о правильном питании.
Вегетарианский гювеч

Продукты: 200 г сливочного масла, 100 г лука, 500 г картофеля, 200 г зеленой фасоли,200 г сладкого стручкового перца, 250 г бамии, 250 г кабачков, 200 г капусты, 600 г помидоров, 200 г баклажанов, 1 пучок петрушки.

Спассеровать в части масла мелко нарезанный лук, прибавить несколько помидоров, нарезанных кусочками, и залить небольшим количеством воды. Зеленую фасоль варить в течение 10—15 минут в подсоленной воде; бамию тоже проварить в подсоленной и подкисленной воде. Картофель, кабачки и баклажаны нарезать на куски средней величины. Стручки сладкого перца очистить от семян и разрезать вдоль на 4 куска. В широком противне согреть оставшееся масло, спассеровать в нем сладкий перец, добавить в него не очень мелко нашинкованную капусту, перемешать и запекать до мягкости. Затем прибавить кабачки и баклажаны, хорошо размешать и тушить до мягкости овощей. Прибавить сваренную зеленую фасоль, сваренную бамию и картофель, посолить по вкусу, перемешать, положить в глиняную посуду и залить спассе-рованным луком и помидорами. Нарезать кружками оставшиеся помидоры и разложить-их на овощи. Поставить в средне нагретый жарочный шкаф и запекать в течение 1,5—2 часов. По желанию, готовый гювеч можно залить яйцом и кислым молоком.


Современная кулинария. 3000 рецептов, Издательство Техника, Сотиров Н. 1965 перевод с болгарского

Источник: Современная кулинария. 3000 рецептов
Издательство "Техника"
Сотиров Н. 1965 перевод с болгарского

Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Диета для похудения, лишний вес, похудеть кг, похудение эффективный. Меню каждый день, правильный питание, похудение меню.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*


$49.90
End Date: Tuesday Jun-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $49.90
|
Dinnerware Set 16 Piece Dinner Ware Square Sets Kitchen Plates Dishes Mugs Bowls


$65.57
End Date: Tuesday Jun-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $65.57
|
Dinnerware Set 16 Piece Dinner Ware Square Sets Kitchen Plates Dishes Mugs Bowls


$65.57
End Date: Tuesday Jun-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $65.57
|
Dinnerware Set 16 Piece Dinner Ware Square Sets Kitchen Plates Dishes Mugs Bowls


$70.59
End Date: Tuesday Jun-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $70.59
|
Dinnerware Set 16 Piece Dinner Ware Square Sets Kitchen Plates Dishes Mugs Bowls


$60.57
End Date: Tuesday Jun-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $60.57
|
Dinnerware Set 16 Piece Dinner Ware Square Sets Kitchen Plates Dishes Mugs Bowls


$65.57
End Date: Tuesday Jun-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $65.57
|
Dinnerware Set 16 Piece Dinner Ware Square Sets Kitchen Plates Dishes Mugs Bowls


$70.59
End Date: Tuesday Jun-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $70.59
|
Dinnerware Set 16 Piece Dinner Ware Square Sets Kitchen Plates Dishes Mugs Bowls


$49.90
End Date: Tuesday Jun-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $49.90
|
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Традиционные рецепты домашних (народных) блюд. Диеты. Продукты питания. Услуги компаний. Продажа продуктов питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа для магазинов и вебмастеров.
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования