Диеты. Диетические рецепты. Полезная информация о правильном питании.

Продукты для острого ума. Список и свойства

   Многим из нас наверняка хотелось бы иметь под рукой список самых лучших продуктов и напитков для оптимального здоровья и правильного функционирования мозга и тела.  Ниже вы найдете такой список из пяти натуральных, доступных и не слишком дорогих продуктов. Включив их в свой ежедневный рацион, вы достигните главной цели - поддерживать правильное функционирование головного мозга.

Выбирая продукты для списка, мы основывались на следующих факторах: научно доказанная польза продукта для здоровья, мнение потребителей, безопасность и сочетаемость продуктов друг с другом, ценовая и потребительская доступность этих продуктов для покупателей разных стран.

1) Семга

Семга невероятно полезна не только для правильного функционирования головного мозга, но она так же является одним из наиболее ценных продуктов питания для поддержания здоровья всего организма . Семга, выловленная в море или в реке (а не выращенная на специальной ферме!), является богатейшим источником жирных кислот (самая важная из которых - Омега-3), а так же протеинов и насыщенных жиров; отличается от других морепродуктов  самым низким содержанием вредных для человека химических элементов. Питательные элементы, содержащиеся в семге, улучшают функционирование головного мозга, поднимают настроение, укрепляют артерии и синаптические связи нервных волокон, снижают риск сердечного приступа, возникновения болезни Альцгеймера и т.д.

Важно помнить, что все эти преимущества относятся только к природной семге  (выловленной в море или в реке, а не выведенной на специальной ферме). Природная семга растет и крепнет в борьбе за выживание. В отличие от нее рыба , выращенная на ферме, существует в искусственно созданных условиях и получает подкрашенный комбикорм, чтобы поступить на прилавки магазинов в привычных, ярко-оранжевых тонах.

2) Какао-бобы

Думаете, речь пойдет о шоколаде ? Давно ищете себе оправдание для того, чтобы съесть очередную плитку или конфету , ссылаясь на то, что это - исключительно здоровая пища ?

А ВОТ И НЕТ! Здоровой пищей в данном случае является не шоколад , а какао-бобы , причем прошедшие минимум обработки. Эти неказистые с виду бобы  содержат невероятное количество полезных антиоксидантов, флавонидов, катехинов и прочих полезных для здоровья и правильного функционирования головного мозга элементов.

В последнее время многие исследователи говорят о шоколаде  как об одном из самых полезных для здоровья продуктов. Как же вышло, что продукт , который так долго считался одним из символов неправильного питания , вдруг стал чуть ли не панацеей? Все дело в том, что шоколад и какао-бобы, входящие в его состав, вовсе не одно и тоже, и польза от этих продуктов - неодинаковая. Большинство шоколадных конфет  содержат лишь небольшое количество какао-бобов  по сравнению с огромным количеством сахара, молока, жиров , искусственных добавок и красителей, но даже минимальное количество какао-бобов могло бы принести пользу, если бы полезные вещества не исчезали из них в процессе производства шоколада.

Для того чтобы максимально использовать полезные элементы и питательные вещества, находящиеся в какао-бобах, следует употреблять в пищу либо какао-порошок , полученный путем минимальной обработки зерен, либо «темный» или «горький» шоколад с высоким содержанием какао-масла: 75-85% .

3) Зеленый чай Матча

Вы пьете зеленый чай  каждый день? Не спешите отвечать утвердительно на этот вопрос только потому, что раз в день выпиваете чашку кипятка, подкрашенного какой-то подозрительной пылью из чайного пакетика.

Для достижения нашей цели - поддержание правильного функционирования головного мозга - следует пить японский чай Матча .

Матча - это измельченный в порошок чай. Традиционно его приготавливают из специально выращенных и приготовленных чайных листьев, смалывая непосредственно перед употреблением и часто смешивая листья из разных местностей и разного качества. Во время чайной церемонии матча взбивается бамбуковым венчиком в небольшом количестве воды - и это взвесь с удовольствием и почтением пьется всеми участниками действа. В повседневной чайной культуре используется уже готовая матча - в порошке. Именно «порошковость» и обуславливает использование этого сорта чая - его используют как растворимый чай и как добавку к другим сортам чая. Будучи разведенной водой, матча не растворяется, но превращается в своеобразную взвесь с очень свежим чайным вкусом. Будучи же добавленной в другие сорта чая (например, в генмайчу), матча придает им своеобразный аромат и покрывает каждую чаинку колоритным зеленым налетом.

Когда вы пьете правильно выращенный и обработанный японский чай Матча, вы не только употребляете зеленый чай высшего качества , но и практически «едите» чайный лист целиком. Чайный порошок настолько богат хлорофиллом, что его ярко-зеленый цвет кажется ненатуральным.

Эффект, оказываемый чаем Матча на головной мозг, был широко известен послушникам японский монастырей и использовался ими для подготовки к 12-тичасовым медитациям - сочетание стимуляции организма с полным спокойствием и фокусировкой внимания.

Кроме того, Матча обладает всеми остальными, наверняка известными вам преимуществами зеленого чая  - огромное количество антиоксидантов, катехинов, витамина С и А; бактерицидные свойства; очищающая способность; улучшение обмена веществ; противостояние воздействию радиации и ультрафиолета. Причем в отличие от остальных сортов зеленого чая, Матча обладает всем вышеперечисленным в десятикратном размере.

4) Черника и голубика

Черника и голубика  - ягоды, содержащие не только всевозможные антиоксиданты, витамины и прочие вещества, полезные для правильного функционирования головного мозга, но и такие не характерные для ягод элементы, как жирные кислоты Омега-3 (причем в том же количестве, что и в семге) и протеины. Разумеется, речь идет о свежих, необработанных ягодах. Если у вас есть возможность включить эти ягоды в свой ежедневный рацион, то вскоре вы в полной мере сможете оценить все преимущества этих «волшебных» ягод.

5) Кофейные зерна

Кофе . Популярный напиток, споры о пользе и вреде которого не утихают до сих пор. Ситуация с кофейными зернами  и кофе  чем-то похожа на проблему какао-бобов  и шоколада  - кофейные зерна богаты антиоксидантами, аминокислотами, витаминами и минералами. Правильно обработанный кофейный порошок невероятно полезен для правильного функционирования головного мозга и здоровья организма в целом, включая и кофеин , который, как недавно было доказано, действительно полезен для головного мозга. Регулярное употребление кофе действительно снижает риск умственных отклонений и развития болезни Альцгеймера.

Так почему же ученые до сих пор спорят о пользе и вреде кофе? Дело в том, что стандартная чашка кофе, приготовленная в соседней кофейне, содержит жирные сливки , большое количество сахара  и искусственных добавок, а так же сварена из зерен низкого качества. Конечно, такой продукт не идет ни в какое сравнение с эспрессо , сваренным из хороших зерен и без добавления сахара.

Однако считать употребление кофе чем-то вредным, сродни курению сигар или употреблению алкоголя, столь же неправильно, как и считать этот напиток панацеей от всех заболеваний. Неверное отношение к кофе как к вредному напитку частично проистекает из-за неоднозначного влияния кофеина на организм человека. Кофеин , обладающий стимулирующим эффектом, в больших количествах способен повышать артериальное давление и стимулировать работу сердечной мышцы, учащая сердцебиение.

В общем, кофе, употребляемы в форме эспрессо (и в небольшом количестве) является не только приятным напитком, но и одним из необходимых элементов питания для поддержания правильного функционирования головного мозга.

Помните: все вышеперечисленные продукты питания  не являются «волшебной пилюлей», способной за ночь сотворить чудо и превратить вас в сверхчеловека. Их, несомненно, следует включить в свой ежедневный рацион, который, в свою очередь, должен быть ориентировании на здоровое питание . Также следует помнить, что включение только одного продукта из данного списка в рацион не произведет нужного эффекта, так как все эти пять продуктов питания  были тщательно отобраны для того, чтобы в сочетании друг с другом и здоровой диетой , а так же физическими и умственными упражнениями, привести вас к нужному результату.

ИСТОЧНИК:{www.point.ru }   


Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Диета для похудения, лишний вес, похудеть кг, похудение эффективный. Меню каждый день, правильный питание, похудение меню.
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*


$49.90
End Date: Thursday Jul-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $49.90
|
Dinnerware Set 16 Piece Dinner Ware Square Sets Kitchen Plates Dishes Mugs Bowls


$29.78
End Date: Thursday Jul-18-2019 9:42:52 PDT
Buy It Now for only: $29.78
|
Dinnerware Set 12 Pcs Modern Square Thick Clear Glass Dinner Plates Bowls Dishes


$65.57
End Date: Thursday Jul-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $65.57
|
Dinnerware Set 16 Piece Dinner Ware Square Sets Kitchen Plates Dishes Mugs Bowls


$65.57
End Date: Thursday Jul-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $65.57
|
Dinnerware Set 16 Piece Dinner Ware Square Sets Kitchen Plates Dishes Mugs Bowls


$20.50
End Date: Thursday Jul-4-2019 13:04:23 PDT
Buy It Now for only: $20.50
|
12Pc Almira Melamine Dinnerware Plates Bowls Dishes Dinner Kitchen 4Set Assorted


$60.57
End Date: Thursday Jul-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $60.57
|
Dinnerware Set 16 Piece Dinner Ware Square Sets Kitchen Plates Dishes Mugs Bowls


$65.57
End Date: Thursday Jul-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $65.57
|
Dinnerware Set 16 Piece Dinner Ware Square Sets Kitchen Plates Dishes Mugs Bowls


$70.59
End Date: Thursday Jul-18-2019 6:02:26 PDT
Buy It Now for only: $70.59
|
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Традиционные рецепты домашних (народных) блюд. Диеты. Продукты питания. Услуги компаний. Продажа продуктов питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа для магазинов и вебмастеров.
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования