Приправа. Применение приправ и специй. Каталог рецептов.

Душица полезные свойства

Душица полезные свойства. Душица - это растение многолетнее. Цветы - маленькие, пурпурные, собраны небольшими щитками. Корневище ветвистое, с тонким придаточным корнем. Плод сухой, состоит из орешков (4 шт.). Цветет с июля по август. Растет преимущественно на сухой почве, на полянах, среди кустарников и на опушках.

Душица полезные свойства: Душица содержит эфирное масло (до 28%), включающее тимол, карвакрол, гаранилацетат, свободные спирты.

Установлено, что настой душицы благотворно влияет на нервную систему, оказывая успокаивающее действие, усиливает аппетит, улучшает пищеварение, обладает антибактериальным, желчегонным и потогонным свойствами. В эксперименте ученые Ивано-Франковского медицинского института ycтaнoвили и мочегонное свойство травы.

Настой из травы душицы применяют как средство, стимулирующее пищеварение. Это бывает при атонии кишечника, спазмах в области желудка, при желтухе, воспалении печени, острых и хронических бронхитах. Наружно применяют для сухих и влажных компрессов, ароматических ванн.

Трава душицы введена в фармакопею во многих странах мира - Дании, Норвегии, Польши, Чехословакии, Франции, Австрии. Индийские медики, например, пpимeняют эфирное масло из травы душицы как стимулирующее, ароматическое и укрепляющее средство.

В русской народной медицине траву душицы назначают при эпилепсии, ревматизме, параличах, болях в области кишечника как потогонное и мочегонное, а как наружное - при кожных сыпях в качестве лечебных ванн, для обмываний при головных болях. Медики рекомендуют ее при гипертонической болезни, атеросклерозе, заболеваниях печени.

Полезные свойства душицы. Полезные свойства душицы в способности ее оказывать успокаивающее действие на нервную систему, усиливает секрецию пищеварительных, бронхиальных и потовых желез. Усиливает перистальтику кишечника, а также оказывает обезболивающее и дезодорирующее действие. В настоях душица применяется как потогонное средство при простудах, отсутствие аппетита, пониженной кислотности, также как желчегонное - при атонии кишечника. В случаях воспаления печени, желтухи, а также при различного рода нарушениях нервно - психической деятельности. При острых и хронических бронхитах (для оказания усиливающего действия на секрецию бронхиальных желез). При повышенной половой возбудимости.

Целебное действие и применение. Душица полезные свойства. Основное действующее вещество душицы - эфирное масло, в состав которого входят карвакрол, тимол и гераниланцетат. Найдены также дубильные вещества, флавоноиды, горечи, фитонциды и витамин С. Благодаря этим веществам душица обладает противовоспалительным, желчегонным, мочегонным действием. В медицине настой душицы используют при бронхитах, коклюше и прочих бронхолегочных заболеваниях в качестве эффективного отхаркивающего и успокоительного средства.

Есть сведения успешного применения душицы в лечении астмы. Компрессы с душицей помогают при упорных головных болях. Кроме того, душица добавляется в качестве приправы при консервировании, в мясные блюда и пиццы. Аромат и вкус душицы напоминает майоран, поэтому в кулинарии она используется точно так же.

Источник:{polzavsem.ru}

Поиск купить зарубежные специи онлайн All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Поиск купить специи на аукционе All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*


$6.99
End Date: Thursday Jun-6-2019 4:18:49 PDT
Buy It Now for only: $6.99
|
Ceylon CINNAMON POWDER Fresh Pure Organic True Ceylon, Low Coumarine, Not Cassia


$14.87
End Date: Tuesday May-28-2019 17:29:37 PDT
Buy It Now for only: $14.87
|
Madagascar Bourbon Vanilla Beans- Grade A/B - Great for Extraction


$11.99
End Date: Sunday Jun-16-2019 13:34:34 PDT
Buy It Now for only: $11.99
|
Carolina Reaper Powder Wicked Reaper Chili Pepper World's Hottest Chili 2 oz


$15.49
End Date: Saturday Jun-22-2019 10:50:44 PDT
Buy It Now for only: $15.49
|
Activated Charcoal Powder Teeth Whitening Organic Bulk 100% Natural Food Grade


$15.49
End Date: Saturday Jun-22-2019 10:50:44 PDT
Buy It Now for only: $15.49
|
Activated Charcoal Powder Teeth Whitening Organic Bulk 100% Natural Food Grade


$5.75
End Date: Saturday Jun-22-2019 10:50:44 PDT
Buy It Now for only: $5.75
|
Activated Charcoal Powder Teeth Whitening Organic Bulk 100% Natural Food Grade


$7.99
End Date: Friday Jun-7-2019 15:42:17 PDT
Buy It Now for only: $7.99
|
Madagascar Vanilla Beans Grade A Gourmet, Whole Beans for Baking, Bourbon


$14.95
End Date: Monday Jun-17-2019 10:58:28 PDT
Buy It Now for only: $14.95
|
Search Results from «Озон» Продукты питания
 
Kotanyi Куркума молотая, 20 г
Kotanyi Куркума молотая, 20 г
Куркума имеет пряный аромат с нотками апельсина и имбиря. Она придает блюдам пикантность и типичный для восточных блюд золотисто-желтый цвет. Страна происхождения: Индия.

Уважаемые клиенты! Обращаем ваше внимание на то, что упаковка может...

Цена:
50 руб

Sonnentor Корица молотая, цейлонская, 40 г
Sonnentor Корица молотая, цейлонская, 40 г
Теплый, древесно-сладкий аромат Sonnentor Корицы - это аромат детства: бабушкин яблочный рулет, компот из сухофруктов и запеченные яблоки с медом. Это аромат воскресного утра - горячих булочек и свежесваренного кофе, чью кислинку смягчает эта пряность....

Цена:
409 руб

Пудовъ морковь сушеная кусочки, 180 г
Пудовъ морковь сушеная кусочки, 180 г
Морковь сушеная широко используются в приготовлении различных видов выпечки — можно добавлять непосредственно в тесто, а можно посыпать сверху для красоты. Подходят для любых видов хлеба, пирогов. Важно помнить, что чем больше в тесте будет начинки, тем...

Цена:
172 руб

Пудовъ лук сушеный репчатый резаный, 130 г
Пудовъ лук сушеный репчатый резаный, 130 г
Лук сушеный - натуральный ингредиент для выпечки пшеничных, ржаных, пшенично-ржаных хлебов, несладкой домашней выпечки. Придает насыщенный глубокий вкус. Незаменимый ингредиент начинок для пирогов.

...

Цена:
181 руб

Царская приправа Перец красный стручковый, 100 г
Царская приправа Перец красный стручковый, 100 г
Для мексиканцев перец имеет определенное значение. Они считают, что перец дает возможность сознанию просветлеть, и каждый, кто съест немного этой специи сможет почувствовать, как голова отделяется от тела....

Цена:
94 руб

Kotanyi Черный перец горошек, 70 г
Kotanyi Черный перец горошек, 70 г
Перец по праву считается "королем специй". Во всем мире он ценится за остроту и универсальность в использовании. Черный перец "Kotanyi" придает блюдам остроту и пикантную нотку.

...

Цена:
224 руб

Kotanyi Перец черный молотый, 20 г
Kotanyi Перец черный молотый, 20 г
Все началось в 1881 году, когда Януш Котани основал мельницу по переработке паприки. Позже добавились лучшие специи и пряности со всего света. Как в те времена, так и сегодня, используются только самые качественные ингредиенты для создания особого...

Цена:
48 руб

Kotanyi Майоран измельченный, 6 г
Kotanyi Майоран измельченный, 6 г
Аромат майорана напоминает букет перца, мяты и кардамона. Благодаря бережному способу сушки майоран "Kotanyi" сохраняет эфирные масла, аромат которых заново раскрывается в процессе приготовления блюд.
Применение: супы, салаты, соусы и соленья....

Цена:
48 руб

Домашняя кухня Перец кубеба, 15 г
Домашняя кухня Перец кубеба, 15 г
Вкус перца кубеба остро-жгучий, с холодящим, мятным оттенком. Этот перец добавляют для ароматизации и придания жгучего вкуса блюдам из риса, овощей и морепродуктов. Использовать эту пряность можно в тех же случаях, что и черный перец. Поскольку кубеба –...

Цена:
104 руб

Царская приправа мельница зира, 38 г
Царская приправа мельница зира, 38 г
На Востоке без зиры трапеза считается неполноценной, поскольку кумин облегчает переваривание тяжелой пищи и делает привычные блюда, и особенно плов, более вкусными.

Приправы для 7...

Цена:
179 руб

2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Традиционные рецепты домашних (народных) блюд. Диеты. Продукты питания. Услуги компаний. Продажа продуктов питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа для магазинов и вебмастеров.
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования