Приправа, специи, пряности, соус
Томатный соус натуральный

Томатные соусы, как готовить томатный соус, соус из томатов

Томатный соус натуральный


0,8 л томат-пюре, 200 мл бульона (фюме), 150 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, перец молотый

Томат-пюре и сильно концентрированный бульон (фюме) проварить. Когда смесь приобретет консистенцию густых сливок, заправить сливочным маслом, сахаром, солью и молотым перцем. Заправленный соус кипятить нельзя во избежание отделения масла от томата. Соус подается к жареной свинине, филе, лангету, мясным котлетам и биточкам.

Словарь восточных специй. Анис ("шевет"). Родина аниса - страны Средиземноморья. Как культурное растение известен с древних времен, уже тогда его использовали и как пряность, и как лекарственное растение. Анис – травянистое однолетнее растение из семейства сельдерейных. Молодые и нежные побеги аниса добавляют в салаты, как во фруктовые, так и в овощные, особенно из моркови и свеклы, главное не переборщить, а то вкуса остальных овощей не почувствуете. Недозрелые зонтики аниса хороши для засолки огурцов и кабачков. Семена аниса используют в хлебопечении, в кондитерском и ликероводочном производстве. Порошок из семян кладут в варенье и повидло, в кисло-сладкие соусы, компоты, кисели. Добавляют порошок и в блюда из сыра. Анис также заваривают, как чай, добавляя в обычную заварку. Эфирное анисовое масло широко применяют в парфюмерии и медицине.

Советы опытного кулинара: Несъедобная сыроежка имеет ярко-красную шляпку, а съедобная — шляпку различных оттенков желтого цвета.

Search Results from eBay

Соус томатный с базиликом alce nero
$8.59
End Date: May-14 01:36
Buy It Now for only: US $8.59
Buy it now |

Соус томатный arrabbiata alce nero
$9.22
End Date: May-14 01:35
Buy It Now for only: US $9.22
Buy it now |

Наушники Urbanears Plattan ADV Томатный
$74.16
End Date: May-10 06:02
Buy It Now for only: US $74.16
Buy it now |
=====
Количество просмотров страницы: 636
Купить ивановский текстиль в интернет-магазине. Постельное белье и текстиль из Иваново с доставкой по РФ
Search Results from «Озон» Продукты питания
 
Kotanyi Агар-Агар растительный аналог желатина, 210 г
Kotanyi Агар-Агар растительный аналог желатина, 210 г
Агар-агар "Kotanyi" - растительный аналог пищевого желатина.
Производится из красных и бурых водорослей. Обладает сильными желирующими свойствами. Агар-агар подходит для вегетарианских и постных блюд, отлично растворяется, не дает комочков, быстро...

Цена:
499 руб

Пудовъ томаты сушеные молотые, 85 г
Пудовъ томаты сушеные молотые, 85 г
Сушеные молотые томаты "Пудовъ" - полезный ингредиент для тех, кто любит готовить. Его можно использовать при выпечке хлеба, приготовлении маринадов, горячих блюд, салатов. Великолепная добавка к восточным блюдам....

Цена:
156 руб

Kotanyi Черный перец молотый, 180 г
Kotanyi Черный перец молотый, 180 г
Чёрный перец называют "королём пряностей". Он не только вносит свой неповторимый аромат и острый насыщенный вкус в блюда, но также подчёркивает вкус других ингредиентов.

Страна происхождения: Вьетнам....

Цена:
439 руб

Sonnentor Смесь пряностей для кофе "Специи от Алладина", 35 г
Sonnentor Смесь пряностей для кофе "Специи от Алладина", 35 г
Кофе — это напиток, приготовление которого в большинстве случаев требует достаточно строго соблюдения определенной технологии. В то же время в некоторых моментах именно кофе дает настоящему гурману весьма значительную свободу творчества. В частности, она...

Цена:
408 руб

Minos Смесь перцев, 50 г
Minos Смесь перцев, 50 г
Великолепно подобранным и сбалансированным по вкусовым качествам продуктом является приправа под названием "Смесь перцев". Традиционно в нее входят горошины черного, белого, розового и зеленого перцев. Восхитительный аромат и непревзойденный вкус подарит...

Цена:
171 руб

Santa Maria Приправа охотничья, 190 г
Santa Maria Приправа охотничья, 190 г
Ароматная смесь для приготовления блюд из дичи, мяса, курицы, рыбы и овощей. Придает блюду нежный аромат тмина и паприки, а также аппетитный внешний вид....

Цена:
459 руб

Ewald желатин листовой, 22 г
Ewald желатин листовой, 22 г
Листовой желатин Ewald имеет отличные потребительские и функциональные свойства: устойчивость к синерезису, низкую концентрацию балластных веществ, прозрачность геля, а также отсутствие посторонних запахов.

Время предварительной подготовки...

Цена:
100 руб

Santa Maria Приправа сухой маринад с травами, 670 г
Santa Maria Приправа сухой маринад с травами, 670 г
Сухие маринады имеют более богатую текстуру и новые интересные ароматы и вкусы.

Уважаемые клиенты! Обращаем ваше внимание, что полный перечень состава продукта представлен на дополнительном изображении....

Цена:
1050 руб

Haas лимонная кислота, 100 г
Haas лимонная кислота, 100 г
Лимонная кислота Хаас 100 г незаменима для приготовления сиропов, компотов и джемов, плодово-ягодных желе и фруктовых салатов. Лимонная кислота применяется для ароматизации лимонада и чая. Может также использоваться для удаления пятен, чистки кухонных...

Цена:
117 руб

Пудовъ семена кунжута целые, 190 г
Пудовъ семена кунжута целые, 190 г
Семена кунжута широко используются в приготовлении различных видов выпечки — можно добавлять непосредственно в тесто, а можно посыпать сверху для красоты. Подходят для любых видов хлеба, пирогов, булочек или печенья....

Цена:
117 руб



2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования