Приправа, специи, пряности, соус
Соус Беарнэз
Соусы и заправки, пасты, кулинария соусы

Соус Беарнэз


лук-шалот 5-6 луковиц белое вино 50 г 50 г винного уксуса
2 желтка
1 чайная ложка воды
50-75 г. сливочного масла
лимонный сок
эстрагон, кервель, тимьян, лавровый лист
белый перец, соль

Лук и пряности сварить в смеси белого виноградного вина и уксуса, затем охладить, добавить два желтка, разведенные в чайной ложке воды, слегка подогреть, взбить и сдобрить маслом, посолить, добавить перец. Можно добавить еще несколько капель лимонного сока. Используется для блюд барбекю.


просмотров: 720
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
2 lbs Premium Quality Pure Whole Black Pepper Peppercorn by Hayllo Superfood

$23.35
End Date: Monday Jul-17-2017 16:22:06 PDT
Buy It Now for only: $23.35
|
Organic Wise Ceylon Cinnamon Ground Powder, 1 lb-From a USDA Certified Organi...

$26.99
End Date: Monday Jul-24-2017 9:42:15 PDT
Buy It Now for only: $26.99
|
Carbquik Baking Mix Now - 2 Pack (6lbs.), New, Free Shipping

$13.95
End Date: Friday Jul-14-2017 1:23:09 PDT
Buy It Now for only: $13.95
|
2 lbs Natural Organic Himalayan Crystal Pink Salt (Fine Grain) Ancient Sea Salt

$10.99
End Date: Friday Jul-7-2017 14:28:54 PDT
Buy It Now for only: $10.99
|
Соус томатный с базиликом alce nero

$8.24
End Date: Jul-13 01:36
Buy It Now for only: US $8.24
Buy it now |
Emela Tomatensause Schaschlik-Maschlik 480g Емеля Шашлык-Машлык Томатный соус

$3.35
End Date: Jul-06 03:36
Buy It Now for only: US $3.35
Buy it now |
Соус томатный arrabbiata alce nero

$8.85
End Date: Jul-13 01:35
Buy It Now for only: US $8.85
Buy it now |
"Hrenowina" mit Meerrettich LEIS 370g Соус "Хреновина" LEIS

$3.24
End Date: Jul-06 03:52
Buy It Now for only: US $3.24
Buy it now |
Search Results from «Озон» Продукты питания
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования