Приправа, специи, пряности, соус
Соус Беарнэз
Соусы и заправки, пасты, кулинария соусы

Соус Беарнэз


лук-шалот 5-6 луковиц белое вино 50 г 50 г винного уксуса
2 желтка
1 чайная ложка воды
50-75 г. сливочного масла
лимонный сок
эстрагон, кервель, тимьян, лавровый лист
белый перец, соль

Лук и пряности сварить в смеси белого виноградного вина и уксуса, затем охладить, добавить два желтка, разведенные в чайной ложке воды, слегка подогреть, взбить и сдобрить маслом, посолить, добавить перец. Можно добавить еще несколько капель лимонного сока. Используется для блюд барбекю.


просмотров: 777
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
1 LB ALL NATURAL ORGANIC PURE Premium CEYLON Cinnamon Powder, SRI LANKA

$8.99
End Date: Tuesday Oct-24-2017 13:34:34 PDT
Buy It Now for only: $8.99
|
Carolina Reaper Powder Wicked Reaper Chili Pepper World's Hottest Chili 2 oz

$8.22
End Date: Thursday Nov-16-2017 10:53:59 PST
Buy It Now for only: $8.22
|
McCormick Gourmet Smoked Paprika 8.5 oz

$10.99
End Date: Wednesday Oct-25-2017 10:29:32 PDT
Buy It Now for only: $10.99
|
Food To Live ® FENNEL SEEDS, Whole (8 oz to 12 lbs)

$11.95
End Date: Monday Oct-23-2017 14:52:34 PDT
Buy It Now for only: $11.95
|
Соус томатный с базиликом alce nero

$8.55
End Date: Nov-10 00:36
Buy It Now for only: US $8.55
Buy it now |
Соус томатный arrabbiata alce nero

$9.18
End Date: Nov-10 00:35
Buy It Now for only: US $9.18
Buy it now |
Sauce Cobra 300g соус КОБРА 300 Aperture

$2.69
End Date: Nov-12 04:28
Buy It Now for only: US $2.69
Buy it now |
Search Results from «Озон» Продукты питания
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования