Приправа, специи, пряности, соус
Соус Перечный с уксусом
Соусы и заправки, пасты, кулинария соусы

Соус Перечный с уксусом


0,85 л красного основного соуса
200 мл бульона
75 г масла сливочного
75 мл 9%-ого уксуса
1 головка репчатого лука
1 морковь
1 ч. ложка сахара
зелень петрушки, тмин, гвоздика, мускатный орех, перец красный, соль

Мелко нарезанные коренья и лук залить виноградным уксусом и бульоном, положить пряности / тмин, гвоздику, мускатный орех в порошке, зелень петрушки / и тушить при слабом кипении в посуде, закрытой крышкой, 20/25 минут. Когда жидкость уварится на одну треть, влить красный основной соус и варить 15/20 минут. В конце варки добавить сильно концентрированный бульон, соль, сахар. Готовый соус процедить и заправить сливочным маслом и молотым красным перцем. Соус подается к шашлыкам, жареным курам, цыплятам.


просмотров: 553
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
1 LB ALL NATURAL ORGANIC PURE Premium CEYLON Cinnamon Powder, SRI LANKA

$13.95
End Date: Tuesday Sep-12-2017 1:23:09 PDT
Buy It Now for only: $13.95
|
2 lbs Natural Organic Himalayan Crystal Pink Salt (Fine Grain) Ancient Sea Salt

$15.95
End Date: Monday Sep-11-2017 16:35:18 PDT
Buy It Now for only: $15.95
|
5 lbs Natural Organic Himalayan Crystal Pink Salt Coarse Grain Ancient Sea Salt

$18.00
End Date: Wednesday Aug-23-2017 15:40:35 PDT
Buy It Now for only: $18.00
|
2 Danncy Mexican Vanilla Clear (Plastic 1 Liter)

$10.99
End Date: Saturday Aug-26-2017 10:29:32 PDT
Buy It Now for only: $10.99
|
Соус томатный с базиликом alce nero

$8.31
End Date: Sep-11 01:36
Buy It Now for only: US $8.31
Buy it now |
Соус томатный arrabbiata alce nero

$8.92
End Date: Sep-11 01:35
Buy It Now for only: US $8.92
Buy it now |
Sauce Cobra 300g соус КОБРА 300 Aperture

$2.69
End Date: Sep-13 05:28
Buy It Now for only: US $2.69
Buy it now |
Emela Tomato run Shashlik-maschlik 480g емеля шашлык-машлык томатный соус

$3.51
End Date: Sep-04 03:36
Buy It Now for only: US $3.51
Buy it now |
Search Results from «Озон» Продукты питания
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования