Приправа, специи, пряности, соус
Соус Чатни клюквенный
Соусы и заправки, пасты, кулинария соусы

Соус Чатни клюквенный


1 палочка корицы дл. 7,5 см
3-4 зеленых стручка кардамона, раздавленных в ступке
1 ч. л. цельной гвоздики
1 стручок зеленого острого перца, очищенного от семян
полоска апельсиновой цедры дл. 7,5 см
375 мл виноградного сока или воды
125 г коричневого или фруктового сахара
80 г фиников, с удаленными косточками и нарезанных
450 г клюквы

Возьмите кусочек марли, сложите в нее корицу, кардамон, гвоздику, зеленый острый перец и апельсиновую цедру и свяжите узлом. Налейте в 2-х литровую низкую кастрюлю с утолщенным дном сок или воду, положите сахар, финики и опустите узелок со специями. Поставьте на средний огонь и варите, помешивая, пока сахар не растворится. Отрегулируйте огонь до слабого, и пусть кипит полчаса. Выньте узелок со специями и выжмите. Положите клюкву, размешайте и варите 7 - 10 мин, пока ягоды не полопаются и смесь не загустеет. Подавайте клюквенный чатни комнатной температуры или храните закрытым в холодильнике не больше недели.


просмотров: 837
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
1 LB ALL NATURAL ORGANIC PURE Premium CEYLON Cinnamon Powder, SRI LANKA

$15.99
End Date: Tuesday Nov-7-2017 21:42:02 PST
Buy It Now for only: $15.99
|
5 lbs Natural Organic Himalayan Crystal Pink Salt (Fine Grain) Ancient Sea Salt

$8.99
End Date: Tuesday Oct-24-2017 13:34:34 PDT
Buy It Now for only: $8.99
|
Carolina Reaper Powder Wicked Reaper Chili Pepper World's Hottest Chili 2 oz

$12.48
End Date: Monday Nov-20-2017 19:22:04 PST
Buy It Now for only: $12.48
|
Red Star Active Dry Yeast 32 oz / 2 lb - 12 lbs EXPEDITED SHIPPING

$8.22
End Date: Thursday Nov-16-2017 10:53:59 PST
Buy It Now for only: $8.22
|
Соус томатный с базиликом alce nero

$8.52
End Date: Nov-10 00:36
Buy It Now for only: US $8.52
Buy it now |
Соус томатный arrabbiata alce nero

$9.14
End Date: Nov-10 00:35
Buy It Now for only: US $9.14
Buy it now |
Sauce Cobra 300g соус КОБРА 300 Aperture

$2.69
End Date: Nov-12 04:28
Buy It Now for only: US $2.69
Buy it now |
Search Results from «Озон» Продукты питания
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования