Приправа, специи, пряности, соус
Соус Чжянцзу
Соусы и заправки, пасты, кулинария соусы

Соус Чжянцзу


2,5 л кипятка
0,5 л. соевого соуса
50 г соли
0,5 кг сахара
350 мл красного вина (сухого или полусухого)
125 г репчатого лука
35 г бадьяна
35 г корицы
60 г имбиря

Пряности поместить в мешочек из легкой бязи или лучше марли и положить в эмалированную кастрюлю. Затем засыпать соль, сахар, измельченный лук, имбирь (корень) и влить соевый соус и вино. Залить все это кипятком и поставить на очень слабый огонь. Когда появится четкий, устойчивый Lсоусный- аромат и вода окрасится в равномерный темно-коричневый цвет, приправа готова. Ее надо остудить, удалив мешочек, разлить (расфасовать), плотно закупорить и хранить в холодильнике. Чем дольше стоит этот, соус, тем он лучше. Употреблять можно сразу же после приготовления.


просмотров: 597
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
1 LB ALL NATURAL ORGANIC PURE Premium CEYLON Cinnamon Powder, SRI LANKA

$13.95
End Date: Tuesday Sep-12-2017 1:23:09 PDT
Buy It Now for only: $13.95
|
2 lbs Natural Organic Himalayan Crystal Pink Salt (Fine Grain) Ancient Sea Salt

$15.95
End Date: Monday Sep-11-2017 16:35:18 PDT
Buy It Now for only: $15.95
|
5 lbs Natural Organic Himalayan Crystal Pink Salt Coarse Grain Ancient Sea Salt

$18.00
End Date: Wednesday Aug-23-2017 15:40:35 PDT
Buy It Now for only: $18.00
|
2 Danncy Mexican Vanilla Clear (Plastic 1 Liter)

$10.99
End Date: Saturday Aug-26-2017 10:29:32 PDT
Buy It Now for only: $10.99
|
Соус томатный с базиликом alce nero

$8.31
End Date: Sep-11 01:36
Buy It Now for only: US $8.31
Buy it now |
Соус томатный arrabbiata alce nero

$8.92
End Date: Sep-11 01:35
Buy It Now for only: US $8.92
Buy it now |
Emela Tomato run Shashlik-maschlik 480g емеля шашлык-машлык томатный соус

$3.51
End Date: Sep-04 03:36
Buy It Now for only: US $3.51
Buy it now |
Sauce Cobra 300g соус КОБРА 300 Aperture

$2.69
End Date: Sep-13 05:28
Buy It Now for only: US $2.69
Buy it now |
Search Results from «Озон» Продукты питания
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования