Приправа. Применение приправ и специй. Каталог рецептов.
Энциклопедия специй, пряностей, приправ, специи натуральные, пряности

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО.  Полезные свойства

Оливковое масло вязкое, чуть горьковатое, согревающее; оно усиливает питту (желчь) и употребляется в пищу. Оно содержит белки, минеральные соли и олеин. Популярное на Ближнем Востоке, и на Западе, оливковое масло широко используется в кулинарии. Проведенные в Европе научные Исследования показывают, что оливковое масло помогает при остеомаляции (размягчении костей). Оно прекращает распространение инфекции, оказывает благотворное воздействие на микрофлору пищеварительного тракта, активизирует отток желчи и стимулирует метаболизм жиров.

 

Оливковое масло можно применять и в массаже, хотя оно более липкое и тяжелое, чем прочие массажные масла. В Индии оливковое масло встречается редко и стоит дорого, ибо завозится в страну из-за рубежа. По этой причине оно применяется только для лечебного массажа. Аюрведические врачи (вайдьи) и мусульманские врачи (хакимы), придерживающиеся греческой медицинской системы, предписывают массаж с оливковым маслом при подагре, артрите, мышечных болях, растяжениях связок и полиомиелите. Его высоко ценят за более высокие питательные свойства, чем у кунжутного или горчичного масла, а для тела оно так же полезно, как миндальное.

 

В силу большого удельного веса и свойства поглощать солнечную радиацию массаж с оливковым маслом перед солнечной ванной делает кожу более восприимчивой к солнечному свету. Вязкость и густоту можно уменьшить небольшими добавками кунжутного масла, а несколько капель ароматической эссенции, скажем жасмина, розы или лаванды, делают его идеальным массажным маслом. Особую пользу оно приносит грудным младенцам, ослабленным детям и людям преклонного возраста. Оно укрепляет мышцы, кожу и нервы, снимает отечность и усиливает пигментацию кожи (Для жителей Индии с ее палящим солнцем это является безусловным плюсом.) Однако для волос оно не годится. Если для массажа головы применяется оливковое масло, волосы следует тщательно вымыть травяным шампунем или порошком мыльного ореха (ритхи). Ритху можно найти в магазинах диетических продуктов и в индийских бакалейных лавках.

 

 

источник: www.indianspices.ru

Поиск купить зарубежные специи онлайн All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Поиск купить специи на аукционе All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*


$44.49
End Date: Saturday Jul-27-2019 17:29:37 PDT
Buy It Now for only: $44.49
|
Madagascar Bourbon Vanilla Beans- Grade A/B - Great for Extraction


$54.49
End Date: Saturday Jul-27-2019 17:29:37 PDT
Buy It Now for only: $54.49
|
Madagascar Bourbon Vanilla Beans- Grade A/B - Great for Extraction


$23.49
End Date: Saturday Jul-27-2019 17:29:37 PDT
Buy It Now for only: $23.49
|
Madagascar Bourbon Vanilla Beans- Grade A/B - Great for Extraction


$45.95
End Date: Wednesday Aug-28-2019 10:50:44 PDT
Buy It Now for only: $45.95
|
Activated Charcoal Powder Teeth Whitening Organic Bulk 100% Natural Food Grade


$105.49
End Date: Saturday Jul-27-2019 17:29:37 PDT
Buy It Now for only: $105.49
|
Madagascar Bourbon Vanilla Beans- Grade A/B - Great for Extraction


$28.49
End Date: Wednesday Aug-28-2019 10:50:44 PDT
Buy It Now for only: $28.49
|
Activated Charcoal Powder Teeth Whitening Organic Bulk 100% Natural Food Grade


$13.49
End Date: Saturday Jul-27-2019 17:29:37 PDT
Buy It Now for only: $13.49
|
Madagascar Bourbon Vanilla Beans- Grade A/B - Great for Extraction


$36.25
End Date: Saturday Aug-3-2019 21:37:15 PDT
Buy It Now for only: $36.25
|
Search Results from «Озон» Продукты питания
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Традиционные рецепты домашних (народных) блюд. Диеты. Продукты питания. Услуги компаний. Продажа продуктов питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа для магазинов и вебмастеров.
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования