Приправа, специи, пряности, соус
ТАМАРИHД Полезные свойства
Энциклопедия специй, пряностей, приправ, специи натуральные, пряности

ТАМАРИHД.  Полезные свойства

 

 

Тамаринд широко применяется в медицине, благодаря наличию во фрукте витамина A, органических кислот, включая винную, лимонную и молочную кислоты. Из-за его лекарственной ценности, индийский финик используется в аюрведе как лекарство для желудка, лечения проблем с перевариванием пищи. Тамаринд улучшает аппетит и пищеварение и имеет послабляющее действие. Из мякоти тамаринда получают слабительные средства. В вареном и подслащенном виде он снимает жар и входит в рецептуру для смягчения симптомов алкоголизма.

 

Из семян тамаринда готовят муку, которую прикладывают в виде пасты при укусах скорпионов и ячмене на глазу. Очищенные от кожуры и размоченные семена принимают внутрь от лейкореи и при болях в спине. Пережаренные семена спелого фрукта применяют для лечения при заражении нематодами, ленточными червями и дизентерией.

 

Листья и кора также имеют медицинское применение. Приготовленный из коры дерева чай смягчает симптомы лихорадки, обладает вяжущими свойствами. Например, на Филиппинах листья традиционно использовались в травяном чае для того, чтобы уменьшить лихорадку малярии.
Цветки тамаринда помогают снизить давление.

 

 

источник: www.indianspices.ru


просмотров: 1401
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
1 LB ALL NATURAL ORGANIC PURE Premium CEYLON Cinnamon Powder, SRI LANKA

$8.99
End Date: Tuesday Oct-24-2017 13:34:34 PDT
Buy It Now for only: $8.99
|
Carolina Reaper Powder Wicked Reaper Chili Pepper World's Hottest Chili 2 oz

$8.22
End Date: Tuesday Oct-17-2017 11:53:59 PDT
Buy It Now for only: $8.22
|
McCormick Gourmet Smoked Paprika 8.5 oz

$10.99
End Date: Wednesday Oct-25-2017 10:29:32 PDT
Buy It Now for only: $10.99
|
Food To Live ® FENNEL SEEDS, Whole (8 oz to 12 lbs)

$19.77
End Date: Sunday Nov-12-2017 7:36:02 PST
Buy It Now for only: $19.77
|
Search Results from «Озон» Продукты питания
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования