Кулинария стран мира. Традиционные рецепты домашних (народных) блюд.

Готовим. Вкусно и полезно


Осень приносит собой непогоду, а вместе с ней и простуду. Самое время помочь своему организму, подпитывая его витаминами. Кроме традиционного чеснока или лимонов бороться с простудой можно при помощи фенхеля. Высокое содержание витамина С и аминокислот в растении, употребляемом в пищу, стимулирует иммунитет человека. В Чехию фенхель попал еще в средневековье благодаря монахам Ордена бенедиктинцев, которые использовали его при желудочных проблемах.


А молодые дамы, желающие выглядеть стройными, включали в свой рацион салат из фенхеля. В кулинарии данное растение можно использовать самыми разнообразными способами. Например, потушить фенхель с лучком, а потом посыпать тертым сыром. Можно фенхель добавлять в соусы для рыбных блюд, как это делают в Италии. Можно просто пить сок, который стимулирует кроветворную функцию.


А мы вам сегодня предложим приготовить фенхелевый салат с индюшатиной.


Для этого нам понадобится 300 грамм свежего салата, 1 фенхель, 50 грамм олив, 1 манго, 1 красный сладкий перец, 250 грамм индюшачьего мяса.


В качестве приправы: 3 ложки уксуса бальзамико, 5 ложек оливкового масла, молотый белый и кайенский перец, соль.


Соломкой порезанную индюшатину, посолив и поперчив, обжарим на растительном масле. Все «зеленые» ингредиенты промоем, очистим и порежем и смешаем с мясом, зальем уксусом и маслом, заправив перцем. Подают салат с белым хлебом.


Источник: Радио Прага (www.radio.cz)

Поиск Piece Cooking Tools All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Купить. Кухонная посуда. Наборы обеденный сервиз All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*


$7.00
End Date: Sunday Jun-23-2019 10:18:40 PDT
Buy It Now for only: $7.00
|
Johann Haviland VINTAGE Blue Garland Bavaria Germany


$27.97
End Date: Saturday Jul-20-2019 13:16:49 PDT
Buy It Now for only: $27.97
|
Vintage Antique Haviland Limoges Demitasse Cup & Saucer, Gold Leaf/Pink Flowers


$7.00
End Date: Sunday Jun-23-2019 10:18:40 PDT
Buy It Now for only: $7.00
|
Johann Haviland VINTAGE Blue Garland Bavaria Germany


$23.99
End Date: Saturday Jul-6-2019 9:38:03 PDT
Buy It Now for only: $23.99
|
Royal Stafford Red Poppy Set of 2 Dinner Plates 11" NEW!


$7.00
End Date: Sunday Jun-23-2019 10:18:40 PDT
Buy It Now for only: $7.00
|
Johann Haviland VINTAGE Blue Garland Bavaria Germany


$8.00
End Date: Sunday Jun-23-2019 10:18:40 PDT
Buy It Now for only: $8.00
|
Johann Haviland VINTAGE Blue Garland Bavaria Germany


$55.00
End Date: Saturday Jul-20-2019 11:37:27 PDT
Buy It Now for only: $55.00
|
Haviland RANSON (all white, scalloped) Cranberry Bowl 5 3/4 By 2 3/4 Approx


$19.70
End Date: Sunday Jun-23-2019 22:34:47 PDT
Buy It Now for only: $19.70
|
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Традиционные рецепты домашних (народных) блюд. Диеты. Продукты питания. Услуги компаний. Продажа продуктов питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа для магазинов и вебмастеров.
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования