Кулинария стран мира. Традиционные рецепты домашних (народных) блюд.

Готовим. Курица на пиве и курица с медовыми яблочками


Одним из самых традиционных рецептов чешской кухни является курица на пиве, а одним из самых распространенных блюд международной кухни - курица с яблоками. Предлагаем вам оба варианта.


Признаюсь, что когда я имею дело с кулинарными рецептами, то в первую очередь, смотрю, сколько времени мне понадобится на приготовление того или иного деликатеса или простого кушанья, и обычно отступаюсь в случае, если на этот процесс необходимо будет потратить более часа. Тем не менее, я убеждена в том, что блюдо должно быть вкусным и хорошо смотреться. Поэтому довольно часто я прибегаю к одному несложному рецепту, который дает максимальный результат. Сам по себе процесс приготовления не займет более 10 минут, а все остальное время мясо (на сей раз, речь пойдет о приготовлении мяса курицы) будет запекаться в духовке, и проверить его достаточно лишь пару раз. Итак, вымойте курицу холодной водой, вотрите перец, соль, смажьте подсолнечным или оливковым маслом и обжарьте на сковородке со всех сторон так, чтобы корочка стала румяной. После этого положите в посуду для запекания курицу, а на нее - кусочки сливочного масла (понадобится где-то полпачки). Добавьте две нашинкованные луковицы и шампиньоны, можно консервированные. Подлейте воды или пиво и поставьте в духовку на 180-160 градусов. Через некоторое время проверьте, не нужно ли добавить воды. Когда курица будет почти готова, разрежьте специальными ножницами на кусочки, а затем снова поставьте в духовую печь. Подобным образом можно приготовить курицу и с яблоками. Пиво заменим водой, а вместо шампиньонов возьмем четыре яблока, отрежем верхушки, удалим сердцевину, а вместо нее положим ложечку любого джема (можно черничного) или меда и закроем верхушкой яблока, как шапочкой. Яблоки можно добавить к курице примерно за 20 минут до завершения приготовления всего блюда для того, чтобы они не стали слишком мягкими. Приятного аппетита!


Источник: Радио Прага (www.radio.cz)

Поиск Piece Cooking Tools All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Купить. Кухонная посуда. Наборы обеденный сервиз All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*


$15.00
End Date: Tuesday Jul-9-2019 22:43:18 PDT
Buy It Now for only: $15.00
|
Rae Dunn Canister SUGAR TEA FLOUR COFFEE MINE SNACK "YOU CHOOSE" NEW '19


$7.00
End Date: Tuesday Jul-23-2019 10:18:40 PDT
Buy It Now for only: $7.00
|
Johann Haviland VINTAGE Blue Garland Bavaria Germany


$7.00
End Date: Tuesday Jul-23-2019 10:18:40 PDT
Buy It Now for only: $7.00
|
Johann Haviland VINTAGE Blue Garland Bavaria Germany


$20.00
End Date: Tuesday Jul-9-2019 22:43:18 PDT
Buy It Now for only: $20.00
|
Rae Dunn Canister SUGAR TEA FLOUR COFFEE MINE SNACK "YOU CHOOSE" NEW '19


$60.00
End Date: Wednesday Jul-24-2019 5:58:30 PDT
Buy It Now for only: $60.00
|
 Rae Dunn LIVE. Acorn Birdhouse Brand New 2019 free ship


$6.99
End Date: Sunday Jul-14-2019 2:59:10 PDT
Buy It Now for only: $6.99
|
RAE DUNN "YOU CHOOSE" MUGS *SAVE ON SHIPPING* LARGE LETTER NEW HTF/RARE '18


$79.00
End Date: Wednesday Jun-26-2019 13:32:44 PDT
Buy It Now for only: $79.00
|
NEW SUMMER BRIGHTS MIX SET 8 FIESTAWARE 10.5" MIXED COLOR DINNER PLATES FIESTA


$129.95
End Date: Thursday Jun-27-2019 20:28:40 PDT
Buy It Now for only: $129.95
|
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Традиционные рецепты домашних (народных) блюд. Диеты. Продукты питания. Услуги компаний. Продажа продуктов питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа для магазинов и вебмастеров.
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования