Кулинария стран мира. Традиционные рецепты домашних (народных) блюд.

Готовим. Голубцы в Сочельник


3 декабря в католической Чехии начинается Адвент, преддверие Рождества. Хозяйки начинают подумывать о том, какое рождественское печение испечь для своих детишек и, какое праздничное блюдо придумать. По традиции в Чехии на Рождество готовят карпа, но некоторым не нравится слепо придерживаться традиции, которая вдобавок не слишком то древняя. Некоторым хозяйкам из принципа хочется нарушить заведенный порядок. Многим также не нравится ежегодный массовый забой карпов. Возможно, им подойдет наш сегодняшний рецепт.


Рождественские голубцы


Нам понадобится 200 грамм риса, 10 капустных листов, 2 луковицы, кружка мясного бульона, 4 зубчика чеснока, 3 столовых ложки растительного масла, соль, молотый черный перец.


Капустные листы ошпарим кипятком и разложим на столе. Лук мелко нарежем, чеснок разотрем в ступке. На сковороде на растительном масле обжарим лук, чтобы он приобрел стеклянный вид, добавим рис и также слегка обжарим. Потом прибавим чеснок и бульон. По вкусу добавим перца и соли - тушим 10-15 минут. Готовый рис оставим остыть. На каждый капустный лист положим горочкой рисовую смесь, завернем и лист зафиксируем. Сложим голубцы на противень, полем маслом и печем в духовке до золотистой корочки.


На стол подаем с вареным картофелем и овощным салатом.


Источник: Радио Прага (www.radio.cz)

Поиск Piece Cooking Tools All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Купить. Кухонная посуда. Наборы обеденный сервиз All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*


$7.00
End Date: Sunday Jun-23-2019 10:18:40 PDT
Buy It Now for only: $7.00
|
Johann Haviland VINTAGE Blue Garland Bavaria Germany


$7.99
End Date: Friday Jul-12-2019 18:07:23 PDT
Buy It Now for only: $7.99
|
Villeroy and Bock - Made in Germany - Basket Pattern - Salad Bowl 9 1/2"


$7.00
End Date: Sunday Jun-23-2019 10:18:40 PDT
Buy It Now for only: $7.00
|
Johann Haviland VINTAGE Blue Garland Bavaria Germany


$50.00
End Date: Saturday Jul-6-2019 10:52:09 PDT
Buy It Now for only: $50.00
|
Wedgwood Bone China " Nantucket " Set of 4 White soup/cereal bowls New w/Tags


$76.50
End Date: Monday Jul-15-2019 6:56:48 PDT
Buy It Now for only: $76.50
|
Wedgwood Queensware Embossed Blue / White Teapot & Lid


$40.00
End Date: Friday Jul-5-2019 11:38:19 PDT
Buy It Now for only: $40.00
|
Peach Ceramic Soft Bottom Planter by Philadelphia Artist Brian Giniewski


$7.00
End Date: Sunday Jun-23-2019 10:18:40 PDT
Buy It Now for only: $7.00
|
Johann Haviland VINTAGE Blue Garland Bavaria Germany


$8.00
End Date: Sunday Jun-23-2019 10:18:40 PDT
Buy It Now for only: $8.00
|
Search Results from «Озон» Кулинария. Напитки
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Традиционные рецепты домашних (народных) блюд. Диеты. Продукты питания. Услуги компаний. Продажа продуктов питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа для магазинов и вебмастеров.
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования