Кулинария стран мира. Традиционные рецепты домашних (народных) блюд.
116. Кисель клюквенный

Клюкву перебирают, промывают, протирают через сито, отжимают сок. Мезгу заливают 4–5 — кратным количеством горячей воды, доводят до кипения, процеживают. Часть отвара охлаждают и разводят в нем картофельный крахмал. В оставшийся отвар кладут сахар, кипятят его, затем вливают разведенный крахмал, отжатый сок и доводят до кипения. Готовый кисель разливают в чашки, посыпают сахарным песком, чтобы не образовалась пенка, и охлаждают.

Клюква 60, сахар 50, крахмал 25.


источник: Кухня народов СССР. Фельдман.
Поиск Piece Cooking Tools All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Купить. Кухонная посуда. Наборы обеденный сервиз All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Портативный палочки ложка вилка столовые приборы сумка ужин для путешествий кемпинг посуда чехол

49,05 руб.
End Date: 19.09 10:16
Buy It Now for only: US 49,05 руб.
Buy it now |
Ложки и вилки. Древности Российского государства..., отд. V, лист № 57, Москва

2 100,00 руб.
End Date: 30.08 14:39
Buy It Now for only: US 2 100,00 руб.
Buy it now |
Стерлинговое серебро Мексика деревянная ручка салат комплект-вилкой и ложкой

2 303,54 руб. (0 Bids)
End Date: 29.08 01:52
|
Hh искусств и ремесел стерлингового серебра детские набор: ложка и вилка, без монограмма

4 725,55 руб. (0 Bids)
End Date: 01.09 05:09
|
4 старинный серебряный сервировочный лот нож для масла морской гребешок ложка огурец вилка

6 252,47 руб. (0 Bids)
End Date: 29.08 04:47
|
Портативный палочки ложка вилка столовые приборы сумка для обеда для путешествий кемпинг посуда

54,01 руб.
End Date: 01.09 08:48
Buy It Now for only: US 54,01 руб.
Buy it now |
Современный дизайн середины века подогреватели Sterling & черные меламин салата ложка и вилка набор

1 908,65 руб. (0 Bids)
End Date: 29.08 02:00
|
Набор столовых приборов из бамбука экологически чистый столовые приборы вилка ложка для кемпинга путешествий

131,73 руб.
End Date: 17.09 11:06
Buy It Now for only: US 131,73 руб.
Buy it now |
2007 Copyright © CooksMeal.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Традиционные рецепты домашних (народных) блюд. Диеты. Продукты питания. Услуги компаний. Продажа продуктов питания.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа для магазинов и вебмастеров.
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика Яндекс цитирования